தினமணி | Dinamani News Paper 18.11.19 | DAILY CURRENT AFFAIRS IN TAMIL - TNPSC, TNTET, UPSC, POLICE

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

நம்மில் யார் பழங்களை விரும்புவதில்லை? இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் விவரிக்க முடியாத ஆதாரமாகவும், இயற்கை இனிப்புக்காகவும் உள்ளது. அவை தாகத்தையும் பசியையும் தணிக்கின்றன, நல்ல மனநிலையையும் ஆற்றலையும் தருகின்றன. கூடுதலாக, பழுத்த பழங்களும் உடல் பருமனிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. சிட்ரஸ் பழங்கள் கொழுப்பு எரிக்க பங்களிக்கின்றன என்று பலர் கேள்விப்பட்டிருக்கிறார்கள், ஆனால் திராட்சைப்பழம் மற்றும் எலுமிச்சை மட்டுமல்ல இந்த விஷயத்தில் நன்மை பயக்கும். நவீன விஞ்ஞான ஆராய்ச்சி கிட்டத்தட்ட எல்லா பழங்களும், ஒரு பட்டம் அல்லது இன்னொருவருக்கு எடை அதிகரிப்பதை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன என்பதை நிரூபித்துள்ளது.

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

சூப்பர்ஃபுட்களை எவ்வாறு மாற்றுவது? மலிவான, ஆனால் குறைவான பயனுள்ள அனலாக்ஸின் மாறுபாடுகள்

இந்த தயாரிப்புகளில் அறிவிக்கப்பட்ட தனித்துவமான பண்புகள் உள்ளதா என்பதை வல்லுநர்கள் கண்டுபிடித்துள்ளனர்.

பழங்களில் உள்ள சர்க்கரை கொழுப்பைப் பெறாது: ஸ்டீபன் கெய்னெட்

நரம்பியல் விஞ்ஞானி ஸ்டீபன் கெய்னெட் உடல் எடை மற்றும் உணவு நடத்தை ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்தும் மூளையின் வழிமுறைகளை ஆராய்கிறது. 2019 ஆம் ஆண்டில், கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றில் முழு புதிய பழங்களை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகள் என்ற தலைப்பில் ஆய்வாளர் ஒரு கட்டுரையை வெளியிட்டார்.

அதில், பழங்களில் உள்ள கலோரிகள் மோனோசாக்கரைடுகள் என்று நம்புகிறார்கள் உடல் பருமன் மற்றும் நாட்பட்ட நோய்கள். இருப்பினும், பழங்கள் ஆற்றலில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளன, எனவே பொதுவாக அவை குறைந்த கலோரி உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்க வேண்டும்.

கியென்னெட் சோதனைகளை ஆராய்ந்து, புதிய பழங்களை அதிகரிப்பது பராமரிப்பு அல்லது கூட வழிவகுக்கிறது என்று முடிவு செய்தார் 3-4 வாரங்களுக்குள் எடை இழப்பை மிதப்படுத்த. அதாவது, நீங்கள் ஆப்பிள் மற்றும் ஆரஞ்சு சாப்பிட்டால், நீங்கள் நிச்சயமாக முழுமையடைய மாட்டீர்கள். நீங்கள் சில எடையைக் கூட குறைக்கக்கூடும்.

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

புகைப்படம்: istockphoto.com

பழத்தைப் போல உடல் பருமனுக்கு எதிராக பாதுகாக்கவா?

2016 ஆம் ஆண்டில், ஜியோன்ஜு பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் ஊட்டச்சத்து இதழில் பருமனான பழத்தின் முரண்பாடான விளைவு என்ற தலைப்பில் ஒரு கட்டுரையை வெளியிட்டனர். பழங்கள் அதிக எடையை எதிர்க்க உதவும் காரணிகளை இது பட்டியலிடுகிறது. ஆய்வின் முரண்பாடு என்னவென்றால், பழங்களில் எளிய சர்க்கரைகள் இருப்பது கோட்பாட்டில் எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்க வேண்டும். ஆனால் உண்மையில், இது நேர்மாறாக மாறிவிடும். அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை அவற்றுடன் மாற்றுவதன் மூலம், எரிசக்தி சமநிலையை மேம்படுத்துகிறோம், இது எடை அதிகரிப்பதை நிறுத்தவும், கொழுப்பு நிறை குறைக்கவும் உதவுகிறது.

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

விளையாட்டு வீரர்கள் ஏன் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுகிறார்கள் அவை மிகவும் பயனுள்ளவையா? ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பதில்கள்

இந்த பெர்ரி அனைவருக்கும் பொருந்தாது. ஆம், நாங்கள் முன்பதிவு செய்யவில்லை.

பழங்கள் முழுமையின் நீண்ட உணர்வைத் தருகின்றன

பழங்களில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது நீண்டகால உணர்வைத் தருகிறது. இது குடலில் ஒரு பிசுபிசுப்பு ஜெல் போன்ற சூழலை உருவாக்குகிறது, இது ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது, செரிக்கப்படாத உணவின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பெறப்பட்ட உணவின் அளவைக் குறைக்கிறது.உடல் உட்கொள்ளும் கலோரிகள். இதன் விளைவாக, நீங்கள் நீண்ட நேரம் உணர்கிறீர்கள், குறைவாக சாப்பிடுகிறீர்கள்.

நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் கொழுப்பு திரட்சியை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன

பழங்களில் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அவற்றின் குறைபாடு வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்தும். உதாரணமாக, வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ, அதே போல் துத்தநாகம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஆகியவை கொழுப்பு சேமிப்பை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. அவை கொழுப்பு திசுக்களில் உள்ள லெப்டின் என்ற ஹார்மோனை எதிர்க்கின்றன, மேலும் கொழுப்பு செல்களை அதிகரிப்பதற்கு காரணமான மரபணுக்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கின்றன.

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

புகைப்படம்: ஐஸ்டாக்ஃபோட்டோ. com

பீனால்கள் கொழுப்பு எதிர்ப்பு விளைவை மேம்படுத்துகின்றன

புதிய பழங்களில் மனித ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கும் பல்வேறு பினோல்கள் உள்ளன: புற்றுநோய், நீரிழிவு நோய், இருதய நோய் மற்றும் உடல் பருமன். அவை கொழுப்பின் தொகுப்பை அடக்குகின்றன, கொழுப்புகளின் முறிவைத் தூண்டுகின்றன, மேலும் முதிர்ந்த கொழுப்பு செல்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்கின்றன. பினோல்களில் மிகவும் பணக்காரர் பெர்ரி மற்றும் பழங்களான கருப்பட்டி, அவுரிநெல்லி, மாதுளை, கிரான்பெர்ரி, அவுரிநெல்லிகள், பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்கள்.

பழங்கள் மைக்ரோஃப்ளோராவில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன

அதிக எடை மற்றும் உகந்த எடை மக்கள் வெவ்வேறு குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைக் கொண்டுள்ளனர். பழங்கள், ஃபைபர் மற்றும் பாலிபினால்கள் காரணமாக, உங்கள் உடலில் உள்ள சில நுண்ணுயிரிகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கக்கூடும், அவை மெல்லிய மனிதர்களின் குடலில் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன. பழத்தை சாப்பிட்ட பாடங்களில் குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்பு மற்றும் எடை இழப்புக்கு காரணமான பாக்டீரியோடீட்ஸ் போன்ற பாக்டீரியாக்கள் ஏராளமாக இருப்பதை சமீபத்திய ஆய்வில் கண்டறிந்துள்ளது.

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

பழம். நீங்கள் பழத்தை மட்டுமே சாப்பிட்டால் உடலுக்கு என்ன நடக்கும்?

முன்னாள் பழம் சாப்பிடுபவர் ஏன் உடல் எடையை குறைத்து, பின்னர் அத்தகைய உணவை மறுத்துவிட்டார் என்று கூறுகிறார்.

விஞ்ஞானிகள் இதே போன்ற முடிவுகளுக்கு வந்துள்ளனர். சிட்னி பல்கலைக்கழகம், 1997 முதல் 2014 வரை ஒரு பெரிய ஆராய்ச்சியை ஆய்வு செய்தது. வல்லுநர்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விவரத்தை சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்: புதிய பழம் பெரியவர்களில் எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது, ஆனால் பழச்சாறுகள் எதிர் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. உண்மை என்னவென்றால், பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் ஏறக்குறைய ஒரே உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், பழச்சாறுகளில் நார்ச்சத்து இல்லை, இது உடல் எடையை குறைப்பதில் பெரிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, அதற்கு பதிலாக தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, கிவி உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க உதவாத ஒரு தீங்கு விளைவிக்கும் பழமாக கருதப்படுகிறது.

பழத்தை சரியாக சாப்பிடுவது எப்படி?

பழங்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், அவற்றை மிதமாக சாப்பிட்டு உணவில் சேர்க்க வேண்டும் ஒரு குறிப்பிட்ட வழியில். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் இதை தவறாகச் செய்தால், அனைத்து நேர்மறையான விளைவுகளும் பூஜ்ஜியமாகக் குறைக்கப்படலாம் மற்றும் எதிர்மறையான விளைவுகளாக கூட மாறக்கூடும்.

டயட்டீஷியன் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அன்னா பெர்செனீவா புதிய பழங்களை வெறும் வயிற்றில் தனித்தனியாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்று நம்புகிறார்கள். காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிலிருந்து. இந்த எளிய விதி உங்கள் உடலில் இருந்து அதிகம் பெற உதவும்.

ரகசிய ஆயுதம்: உடல் பருமனை எதிர்த்துப் போராட பழங்கள் எவ்வாறு உதவுகின்றன

புகைப்படம்: stockphoto.com

அண்ணா: பழம் இல்லைபிரதான உணவுக்குப் பிறகு இனிப்பு! நீங்கள் அவற்றை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால், அவை மிகப்பெரிய ஆற்றலை வழங்குவதன் மூலம் உடலை நச்சுத்தன்மையாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும். நீங்கள் கஞ்சி, அல்லது ரொட்டி, அல்லது அரிசி, பின்னர் ஒருவித பழத்தின் ஒரு பகுதியை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். இது வயிறு வழியாகவும் குடலுக்குள் நேராகவும் செல்லத் தயாராக உள்ளது, ஆனால் அது கருவுக்கு முன்பு நீங்கள் சாப்பிட்ட உணவின் காரணமாக இல்லை. இதற்கிடையில், ரொட்டி (அரிசி, கஞ்சி, விலங்கு பொருட்கள்) மற்றும் பழங்கள் அழுகி அமிலமாக மாறும். பழம் வயிற்றில் உள்ள உணவு மற்றும் செரிமான சாறுடன் தொடர்பு கொள்ளும் தருணம், முழு உணவு நிறைவும் மோசமடையத் தொடங்குகிறது. எனவே, நாம் வெறும் வயிற்றில் அல்லது உணவுக்கு முன் பழம் சாப்பிடுகிறோம்.

மகாபாரதம்-அறத்தின் குரல் Part 1 நா.பார்த்தசாரதி Tamil Audio Book

முந்தைய பதிவு லொலிடா மற்றும் டெமி மூர் கிட்டத்தட்ட ஒரே வயது, ஆனால் ஹாலிவுட் நட்சத்திரம் மிகவும் இளமையாக தெரிகிறது
அடுத்த இடுகை மிஸ் யுனிவர்ஸின் பரிணாமம். 70 ஆண்டுகளில் பெண் அழகின் இலட்சியம் எவ்வாறு மாறிவிட்டது